童年的快乐

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有时候,我常会想起童年是的事情,比如过年前要磨水磨粉,拿那个石头的磨子,先要泡糯米,然后用磨子磨,两人搭配,我力气小,只能在边上,拿调羹一勺一勺的往里加泡好的糯米,一般一勺米,一勺水。记忆里总是哥哥磨的,哪个哥,却记不清了。还有有时候,都要磨上两遍,这样比较细。再接着就是放在钢精锅里,做汤圆,妈总是做两种,一种是甜的,豆沙馅或者黑扬沙,包成圆的,还有一种是咸的,肉馅,包好后有个尖尖。

那时候,一个磨子,好多人家会来借的,总要排着队,轮着。
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图片是借上海热线的。

鲜肉汤圆是这样的。243F975EF04704537B133DACCD588736CCA3CF2805E12_384_512.JPEG vi

还有就是冬至后要做些黑洋沙,一般是买了芝麻,炒熟后,放在石舂里,舂碎成粉状,还有就是核桃肉,也舂碎,加上砂糖,拌匀,这样就成了,可以每天吃一勺。以前亲妈(外婆)在的时候我妈都会送一大坛去。我亲妈有七个孩子,只有我妈一个女儿。

在边上捡芝麻吃也挺快乐的。

亲妈家就在我家隔壁弄堂里,都不用过马路,小孩子走路也就五分钟。一般,就跟姆妈讲一声,就跑过去了。到亲妈家里,把床底下的一个盒子拖出来,里面有榔头,钉子,木条木头的,我就拿出来,放在凳子上,乒乒乓乓敲一通,玩累了,就跟亲妈讲,我要出去白相,那个弄堂是四通八达的,从合肥路进去,可以从顺昌路穿出来,也可以从建国路穿出来,里面好多小弄堂,有的夹弄只有一人宽,两人相逢还得让。我小时候,就喜欢穿弄堂玩,一个人可以玩好久。

有时候,跟Grace,Gloria,说起我们小时候的事情,话头一起,就可以说很久,直到她们听烦了。其实跟她们讲这些,因为好多东西都没有了,都看不到了。传统没有了,传承没有了,我们的童年也没有了。现在的上海也不再是我们的小时候的上海了。有个成语叫做物是人非,而现在却是人是物非。





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