材料
豆腐·300 克
猪肉馅·100 克
香葱·1 棵
生姜·1 小块
大蒜·6 瓣
花椒·1 大匙
淀粉·适量
干辣椒·2 个
调料
食用油·30 克
香油·1 大匙
酱油· 1/2大匙
豆瓣酱·1 大匙
白糖·2 小匙
材料
豆腐·300 克
猪肉馅·100 克
香葱·1 棵
生姜·1 小块
大蒜·6 瓣
花椒·1 大匙
淀粉·适量
干辣椒·2 个
调料
食用油·30 克
香油·1 大匙
酱油· 1/2大匙
豆瓣酱·1 大匙
白糖·2 小匙
材料
牛里脊肉·150 克
洋葱·10 克
红辣椒·1 个
青辣椒· 1/2个
生姜·1 小块
淀粉·适量
调料
食用油·50 克
香油·1 小匙
胡椒粉·少许
精盐·1 小匙
味精· 1/2小匙
材料
牛肉馅·300 克
洋葱·50 克
西红柿·100 克
尖椒·1 个
鸡蛋·1 个
奶酪·100 克
大蒜·8 瓣
面包糠·适量
调料
食用油·500 克(实耗50 克)
料酒·1 小匙
胡椒粉·1 小匙
大料末·适量
番茄汁·1 大匙
牛奶·2 大匙
香醋·1 小匙
精盐·1 小匙
味精· 1/2小匙
材料
牛肉·200 克
冬菜·15 克
洋葱·10 克
香葱·1 棵
淀粉·适量
调料
花生油·20 克
香油·1 小匙
蚝油·3 小匙
胡椒粉·适量
精盐·1 小匙
白糖· 1/2小匙
味精· 1/2小匙
材料
牛肉·500 克
绿茶·5克
红枣·25 克
红辣椒· 1/2个
大葱·1 根
生姜·1 小块
桂皮·适量
大料·适量
调料
食用油·30 克
酱油·2 大匙
料酒·2 大匙
精盐·1 小匙
白糖· 1/2大匙
材料
牛肉·400 克
胡萝卜·50 克
白萝卜·50 克
香葱·1 棵
生姜·1 小块
大蒜·3 瓣
干辣椒·5 个
草果·适量
大料·适量
香叶·适量
调料
食用油·30 克
高汤·3 大匙
番茄酱·1 小匙
辣椒酱·1 小匙
排骨酱·1 小匙
花生酱·1 小匙
精盐·1 小匙
白糖·1 小匙
味精· 1/2小匙
材料
牛肉·350 克
胡萝卜·100 克
香葱·1 棵
生姜·1 小块
大料·适量
调料
食用油·500 克(实耗50 克)
酱油·1 小匙
高汤·2 大匙
料酒·2 小匙
甜面酱·1 小匙
精盐·1 小匙
白糖· 1/2小匙