宁波十大名菜

冰糖甲鱼
苔菜拖黄鱼
全虾仁
彩溜黄鱼
苔条小方烤
网油包鹅肝
黄鱼鱼肚
清蒸鳗鱼
火踵全鸡
虎皮全鸭

－－－摘自《宁波菜》，上海科学技术文献出版社。