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标签 “蛋”

黄金脆皮蛋

huangjincuipidan.jpg

材料
鸡蛋·5 个
洋葱·20 克
胡萝卜·20 克
青辣椒· 个
淀粉·适量

调料
食用油·300 克(实耗30 克)
酱油·1 大匙
辣椒酱·1 大匙
精盐· 1/2小匙
白糖·1 小匙

香菇蒸蛋

xiangguzhengdan.jpg

材料
鸡蛋·4 个
香菇·20 克

调料
胡椒粉·1 小匙
精盐·1 小匙
味精· 1/2小匙

芙蓉香酥蛋

furongxiangsudan.jpg

材料
鸡蛋·4 个
海米·20 克
火腿·10 克
香葱·1 棵
大蒜·3 瓣

调料
食用油·25 克
辣椒油·1 小匙
精盐· 1/2小匙

香酥蛋松

xiangsudansong.jpg

材料
鸡蛋·3 个

调料
食用油·300 克(实耗30 克)
精盐· 1/2小匙
白糖· 1/2小匙

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